身為家族治療師,我最常面對的,是那些看似無解的家庭習題。有些家庭可能因為一個誤會,從此兄弟姐妹之間不再往來;有些則長年累積著說不出口的委屈,導致每年的節慶聚會都像是煎熬。今年,我接手了一個特別棘手的個案,一對夫妻和他們各自的父母,因為一些陳年舊事,已經好幾年沒好好說話了。眼看著除夕圍爐將至,我心裡明白,這是一個修復關係的黃金機會,但前提是,必須有個「對」的空間。

我開始尋覓一個理想的場所,它不能只是普通的餐廳,更像是一個能讓人卸下心防的避風港。我需要的,是一個能提供完全私密、不受外界乾擾的獨立包廂,讓家人們在沒有壓力的環境中,真正地開啟對話。同時,餐點也必須夠用心,最好能有客製化桌菜的選擇,顧及到長輩們不同的飲食習慣和偏好,甚至能透過餐點的細節,傳遞一份被關懷的溫暖。我在台北中山區餐廳推薦的清單中,反覆篩選著,希望能找到那個能讓家族聚餐變得不再尷尬的聖地。

就在我幾乎要放棄的時候,偶然間發現了「台北三餐四季」這家。它並不是那種華麗張揚的店,反而帶點老宅餐廳的沉穩與內斂,給人一種私人會所的靜謐感。吸引我的,正是它強調的「獨立包廂」服務,和可以針對需求調整的「客製化桌菜」。我聯絡了店家,詳細說明了這個家庭的特殊狀況,以及我對餐點和空間氛圍的期待。出乎意料的是,店家不僅沒有露出一絲為難,反而展現了極高的專業與同理心,讓我在溝通的過程中就感受到一股暖意。

除夕圍爐當天,我早早地來到「台北三餐四季」的獨立包廂準備。包廂裡沒有過多的裝飾,卻佈置得雅緻而溫馨,光線柔和,空氣中瀰漫著淡淡的香氣,確實是個能營造安全感的空間。我將座位稍微調整了一下,讓對立的雙方不至於面對面坐著,減少壓迫感。當家庭成員陸續抵達時,一開始氣氛還是有些僵硬,大家謹慎地互相點頭,眼神回避。但當熱騰騰的客製化桌菜一道道端上來,那份用心準備的滋味,似乎開始悄悄融化冰山。

我特別請店家準備了幾道有吉祥寓意的菜餚,像是象徵年年有餘的鮮魚料理、團圓的丸子湯,以及一道懷舊風味的油飯,希望能喚起他們曾經共享的美好回憶。長輩們吃到那道費工的慢燉湯品時,忍不住讚嘆,甚至破天荒地聊起小時候過年的情景。孩子們則因為店家貼心準備的兒童餐具和相對清淡的菜色而顯得自在。在這樣一個「台北三餐四季」提供的溫馨聚餐環境下,原本緊繃的弦開始鬆動。他們在獨立包廂的隱密性中,不必擔心他人的眼光,逐漸敞開心扉。

那晚的除夕圍爐,我見證了奇蹟的發生。在「台北三餐四季」的細心安排下,加上客製化桌菜帶來的溫暖與滋養,原本沉重的氛圍,慢慢被理解與包容取代。雖然不是所有的心結都能一次性解開,但至少,他們在這麼重要的節慶聚會中,願意坐下來,重新對話。散場時,一位母親輕輕拍了拍女兒的手,這是多年來罕見的肢體接觸。我知道,這頓飯的意義,已經遠遠超越了食物本身,它為一個家庭,重新點燃了希望。能夠找到這樣一間願意為我的個案付出心力的「台北三餐四季」,真的很幸運。

📍聯絡方式:02-25866633

📍地址:台北市中山區新生北路三段62巷25號(中山國小1號出口,往農安街的方向走約500公尺)

📍訂位方式:加LINE好友,手機號碼搜尋0976-009-458

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